ГОМЕОПАТИЧЕСКИЙ ИНТЕРНЕТ-КАБИНЕТ ПРОФЕССОРА ЛЕОНИДА КОСМОДЕМЬЯНСКОГО
Леонид Космодемьянский Ваш доктор Леонид Космодемьянский
Главная
О себе
О гомеопатии
Врачебная практика
Запись на прием
Ассистенты
Советы доктора
Оформить заказ
   ООО ПФК «ФИТАСИНТЕКС» (Россия)
   Гомеопатическая аптека "ПиК-Крым" (Россия)
   Аптека Apotheke zur Kaiserkrone (Австрия)
Доставка лекарств на дом
Консультация on-line
Мои публикации
Вакансии
Вопросы и Ответы
Контакты
Ссылки


 Поиск по сайту:

Система Orphus

Rambler's Top100
ЗДОРОВЬЕ.RU


Диеты лечебного питания.

Диета № 10 С При атеросклерозе.

Показания: атеросклероз любой локализации, атеросклеротический кардиосклероз, ишемическая болезнь сердца, гиперлипидемия.
Цель: снизить гиперлипидемию, замедлить прогрессирование атеросклеротического процесса, уменьшить гиперкоагуляцию крови.
Общая характеристика: диета гипохолестериновая, гипонатриевая, обогащенная липотропными факторами (метионин, холин, лецитин), полиненасыщенными жирными кислотами (подсолнечное, кукурузное масло), пищевыми волокнами.
Химический состав: белки — 100 г (50% животные), жиры — 70—80 г (30% растительные), углеводы — 350—400 г (простые 30—50 г).
Энергетическая ценность — 2500 ккал.
Всю пищу готовят без соли в отварном виде, с последующим запеканием.
На руки пациенту выдают 2—3 г поваренной соли.

Режим питания: питание 6-и разовое.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

Продукты

Рекомендуемые

Исключаемые

Хлеб и мучные изделия.

Пшеничный из муки 1-2-го сорта, ржаной из муки сеяной, обдирной; зерновой, докторский хлеб. Сухое несдобное печенье. Выпечные изделия без соли с творогом, рыбой, мясом, добавлением молотых пшеничных отрубей, соевой муки.

Изделия из сдобного и слоеного теста.

Супы.

Овощные (щи, борщ, свекольник), вегетарианские с картофелем и крупой, фруктовые, молочные.

Мясные, рыбные, грибные бульоны, из бобовых.

Мясо и птица.

Различные виды мяса и птицы только нежирных сортов, в отварном и запеченном виде, куском и рубленые.

Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, колбасы, копчености, консервы.

Рыба.

Нежирные виды, отварная, запеченная, куском и рубленая. Блюда из морепродуктов (морской гребешок, мидии, морская капуста и др.).

Жирные виды, соленую и копченую рыбу, консервы, икру.

Молочные продукты.

Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности, творог 9% жирности и нежирный, блюда из него, нежирный, малосоленый сыр; сметана - в блюда.

Соленый и жирный сыр, жирные сливки, сметану и творог.

Яйца.

Белковые омлеты; яйца всмятку - до 3 штук в неделю.

Ограничивают: желтки яиц.

Крупы.

Гречневая, овсяная, пшено, ячневая и др. - рассыпчатые каши, запеканки. крупеники.

Ограничивают: рис, манную крупу, макаронные изделия.

Овощи.

Разные блюда из капусты всех видов, свеклы, моркови - мелкошинкованных, кабачков, тыквы, баклажанов, картофеля; зеленый горошек в виде пюре. Свежие огурцы, томаты, салат. Зелень - в блюдах.

Редис, редьку, щавель, шпинат, грибы.

Закуски.

Винегреты и салаты с растительным маслом, включением морской капусты, салаты с продуктами моря, отварные заливная рыба и мясо, вымоченная сельдь, нежирный, малосоленый сыр, диетическая колбаса, нежирная ветчина.

Жирные, острые и соленые продукты, икру, консервы закусочные.

Плоды, сладкие блюда, сладости.

Фрукты и ягоды в сыром виде, сухофрукты, компоты, желе, муссы, самбуки (полусладкие или на ксилите).

Шоколад, кремовые изделия, мороженое.
Ограничены или Исключены (при ожирении): виноград, изюм, сахар, мед (вместо сахара), варенье.

Соусы и пряности.

На овощном отваре, заправленные сметаной, молочные, томатные, фруктово-ягодные подливки. Ванилин, корица, лимонная кислота.

Мясные, рыбные, грибные соусы, перец, горчицу.
Ограниченно - майонез, хрен.

Напитки.

Некрепкий чай с лимоном, молоком; слабый кофе натуральный, кофейные напитки, соки овощные, фруктовые, ягодные. Отвар шиповника и пшеничных отрубей.

Крепкий чай и кофе, какао

Жиры.

Сливочное и растительные масла - для приготовления пищи, растительные - в блюда. Диетическое масло.

Мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты N 10С.

1-й завтрак:

2-й завтрак:

Гречневая каша рассыпчатая, чай.

яблоко свежее.

Обед:

суп перловый с овощами на растительном масле, биточки мясные паровые, морковь тушеная, компот.

Полдник:

отвар шиповника.

Ужин:

салат овощной с морской капустой и растительным маслом, рыба, запеченная с соусом, и отварной картофель, чай.

На ночь:

кефир.

 

 

Диеты лечебного питания...>>>

Лечебное питание...>>>

 

На главную  Написать письмо  Карта сайта  Поиск по  сайту
Для пользователей
E-mail
Номер
регистрация
Забыли номер?
Считаете ли Вы, что гомеопатия помогла вам или вашим близким вылечить свою болезнь?
Да
Нет
Не применяли
     Результаты
 Наши новости  
 
30 ноября 2018 заканчивается РАННЯЯ РЕГИСТРАЦИЯ УЧАСТНИКОВ
Подробнее »
 
ТУ 72 а.ч. Избранные вопросы по гомеопатии – 15 – 31 октября 2018г.
Подробнее »
 
«Ганемановские чтения» возрождают старые традиции!
Подробнее »
 
XXIII Саратовская Межрегиональная научно - практическая гомеопатическая конференция «Гомеопатия и современная медицина» состоится 9 ноября 2018 года в Областной научной библиотеке.
Подробнее »
 
Ганемановские чтения

29 сентября 2018г с 12:00 до 16:00

Подробнее »
 
Информационное письмо "О порядке применения гомеопатических препаратов"
Подробнее »
 
Часто задаваемые вопросы по гомеопатии
Подробнее »
 
15.05.18 Ганеманновский чтения

В Московском гомеопатическом центре возобновляется проведение цикла семинаров - Ганеманновские чтения.

Подробнее »
 
22.11.17 Научное обоснование гомеопатии - Гомеопатия 2016, основанная на фактических данных.
Подробнее »
 
15.11.17 Необходимо включить обучение по гомеопатии в программу профессионального образования врачей!
Подробнее »
 
23.01.17 Подробнее »
Подписка на новости
 
    Подписаться
    Отписаться
 Домашняя аптечка:

Rp.№1C – Средство при Ангине
Артикул: 1C
273.00 руб.
 

Rp.№1E – Средство при Кашле
Артикул: 1E
273.00 руб.
 

 © Copyright 1998 - 2018 Российский гомеопатический сервер Web-дизайн, создание сайта: GoodWeb
Система управления сайтом: GoodSite